Урок «Блокадный хлеб»

image description

В соответствии с Федеральным законом от 13.03.1995 № 32-ФЗ «О днях воинской славы и памятных датах России» 27 января в России отмечается памятная дата – День полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады в 1944 году. В нашем техникуме прошли уроки «Блокадный хлеб». Уроки проходили в онлайн и офлайн форматах.

Блокада Ленинграда во время Великой Отечественной войны длилась 872 дня с 8 сентября 1941 г. до 27 января 1944 г. За время блокады из Ленинграда было вывезено (эвакуировано) больше 1,5 миллиона человек. От голода и лишений за время блокады погибло почти 700 тысяч человек. Эта цифра была озвучена на Нюрнбергском процессе.

    В наши дни мы чтим память защитников города, рабочих и мирных жителей которые единым фронтом сплотились против захватчиков и не пропустили их в родной город. В тяжелейших условиях людям приходилось работать, сражаться и вести повседневную жизнь, не теряя человеческого лица от голода. И самым важным для защитников города ресурсом стал знаменитый блокадный хлеб, на котором во многом и держалась оборона города. И именно кусочек хлеба стал символом блокады.

     «Стандартный», если можно так выразиться, состав блокадного хлеба был следующим: ржаная мука (обойная или вообще любая из тех, что были под рукой) – до 75%, целлюлоза пищевая – до 10%, жмых – до 10%, остальное – это обойная пыль, выбойки из мешков или хвоя.

     Говорят, что у блокадного хлеба не было ни вкуса, ни запаха. Вокруг пекарен не распространялся такой хорошо знакомый нам аромат от теплой свежеиспеченной буханки хлеба. Но у блокадников другое мнение: «До сих пор помню этот маленький, толщиной не более 3 см, черный, липкий кусочек. С удивительным запахом, от которого не оторваться и очень вкусный! Хотя знаю, муки в нем было мало, в основном разные примеси. Мне и сегодня не забыть тот волнующий запах», вспоминает Зинаида Павловна Овчаренко, жительница Ленинграда, пережившая Блокаду.

Время — лекарь.

И эту роль

Повторяет оно со всеми.

Но бывает

Людская боль,

Над которой

Не властно время.

Вот опять

Через несколько лет!

Эта женщина

В День Победы

Не венок, не цветок, а хлеб

Принесла на могилу деду…

«Мы – студенты!»

«От сессии до сессии живут студенты весело!» — кто не знает этого веселого стихотворения? Ведь, и правда: студенчество —  один из самых счастливых и беззаботных периодов в жизни каждого человека.  И мы тоже решили погрузиться в эту веселую атмосферу: 25 января в библиотеке техникума прошла развлекательная программа ко Дню студентов «Мы – студенты!». Ребята узнали исторические факты об этом празднике, а также услышали о различных приметах и суевериях, которые соблюдаются и сегодня.

Обучающихся ждали увлекательные вопросы викторины, шуточные конкурсы, загадки и вопросы на «логику». Выполняя все задания, ребята проявили эрудицию и смекалку, и не только озадачились, но и хорошо повеселились.

Наши гости смогли окунуться в вечно движущийся водоворот студенческой жизни, их улыбки и светящиеся лица стали лучшим подтверждением тому, что студенчество – пусть и короткая, но зато и самая веселая пора в жизни.

К празднику был оформлен информационный стенд «Ликуй студент! Учись и здравствуй!», который знакомил посетителей  с историей и традициях праздника.

А еще в библиотеке техникума 25 января  прошла акция «Сила студента — в знании», приуроченная ко Дню студента и Татьяниному Дню!  В рамках этой акции все посетители библиотеки отвечали на вопросы интеллектуальной викторины, показывая свои знания и начитанность, а взамен получали сладкие призы.

[Вверх]

Топ 10 интересных фактов о студентах и студенчестве

1. Шоколадку на экзамен. Среди странных японских традиций, есть и такая. Многие японские студенты на экзамены берут с собой шоколадку, но не просто шоколадку, а «Kit Kat». Эта шоколадка является для них талисманом. А связано это с тем что японское словосочетание «обязательно победим» «kitto katsu» очень созвучно с названием данного шоколадного продукта.

2. Сонное царство. Студенческая жизнь отбирает много сил, и студенты часто просто засыпают на парах. В Университете города Нант во Франции студентам посочувствовали и оборудовали специальную комнату для того, чтобы молодые люди могли подремать в перерыве между лекций. В течение дня любой студент может зайти туда и отдохнуть. В комнатах отдыха нельзя курить, слушать музыку, громко разговаривать и даже целоваться. Решение создать такую комнату возникло из-за того, что действительно много студентов засыпали на парах.

3. Франкенштейн – это студент? Доктор Франкенштейн, создавший своего монстра, был студентом. Вопреки устоявшемуся мнению, Франкенштейн — вовсе не имя чудовища. Писательница Мэри Шелли в романе «Франкенштейн или Современный Прометей», называла его просто «Монстром». А Виктором  Франкенштейном звали молодого швейцарского студента и вовсе он не хотел ничего плохого. Виктор создал своего монстра из подручных материалов, а вовсе не из частей умерших людей. Все эти ошибки появились в последующих произведениях и экранизациях.

[Вверх]

День студента, или Татьянин день

Один из самых ярких праздников для студентов в России — это Татьянин день

День студентов в нашей стране традиционно отмечается 25 января, хотя международный День студенчества празднуется 17 ноября. Такие двойные именины российские студенты получили благодаря открытию Московского университета в 1755 году.
Именно в этот день императрица Елизавета подписала указ «Об учреждении Московского университета». А всероссийским этот праздник стал уже при императоре Николае I, который повелел праздновать 25 января как день всех высших учебных заведений в стране.
А вот прозвище «Татьянин день» праздник получил в честь святой мученицы Татьяны Крещенской. Так как 25 января часто приходятся на конец сессии, студенты до сих пор зажигают свечи и молятся святой Татьяне о помощи в учебе и просвещении. Ну, а на территории МГУ даже работает домовый храм — церковь святой Татьяны.

Традиции

В России свой профессиональный праздник студенты всегда отмечали с размахом. Еще Антон Чехов вспоминал, как 25 января 1884 года студенты «выпили все, кроме Москва-реки, и то только потому, что она замерзла». Студентам в их праздник позволялось многое — даже квартальные и полицейские не трогали подвыпивших гуляк лишний раз.

Сегодня в каждом университете существуют свои традиции на День студента. Например, в Московском государственном университете 25 января отмечают еще день рождения вуза, поэтому каждый год студентов угощают медовухой. Ее варят по старинному монастырскому рецепту и настаивают в течение 40 дней, а в сам праздник ректор лично разливает ее по кружкам и угощает студентов.
Кроме медовухи и гуляний, есть и другие традиции — в Белгородском техническом университете проводят Татьянин бал в дореволюционном стиле, в Волгограде проводят городскую выставку художественных работ, написанных Татьянами, а во Владивостоке заполняют Большую книгу студенческих рекордов.

Приметы

Без примет не обходится ни один Татьянин день. Большинство из них посвящено успехам в учебе. Например, по одной их этих примет, нужно высунуться в открытое окно или выйти на балкон с зачеткой, помахать ей в воздухе и покричать «Халява, приди!». Прохожим в ответ положено кричать «Уже в пути» — получить такой ответ считается самой точной гарантией отлично сданной сессии.

Другая примета — это нарисовать в Татьянин день на последней странице зачетки деревенский домик с трубой и дымом из нее. Дым лучше рисовать подлиннее — чем длиннее он получится, тем легче будет учеба.

Ну, а те, кто не хочет рисковать зачетной книжкой, могут забраться 25 января на самое высокое место в округе и загадать желание, глядя на солнце. Сбудется обязательно — проверено поколениями студентов.

С Днем студента!

Желаем удачи, энергии, вдохновения, ярких впечатлений, легких экзаменов, интересных событий

Пусть студенческие годы пройдут легко, беззаботно и оставят приятные воспоминания на всю жизнь.  

Пусть сегодняшний праздник будет супервеселым и бесшабашным!

[Вверх]

ВСЕРОССИЙСКИЙ ТВОРЧЕСКИЙ КОНКУРС «МОЙ ЕСЕНИН»

Подведены итоги  Всероссийского творческого конкурса для дошкольников, школьников, студентов и педагогов «Мой Есенин», посвящённого 125-летию со дня рождения великого русского поэта С.А. Есенина. По итогам конкурса в номинации «Сценарии праздников и мероприятий»  заведующая библиотекой Аксенова Ирина Тимофеевна удостоена Диплома I степени.

[Вверх]